書摘
從「鞠衣」到「紫苑」，解碼重陽的傳統色譜
重陽｜賞菊
「待到重陽日，還來就菊花。」霜降過，重陽至，菊花盛開。古人登高遠望、把酒賞菊，以菊酒寄壽寄思。菊色多姿，深金似余暉、白中透黃如晨光初染、藍紫幽遠若淒涼回蕩。菊花的多彩既點綴節景，也化為鞠衣黃、紫苑紫等傳統色名，承載着歲時禮俗與雅致情懷。今天，讓我們在重陽的薄霧與涼風中，探尋菊色與時節交織的文化意蘊。悠悠長存。人共賞。
在我們普遍的認知裏，葉是綠色的，花是紅色的，綠色的花格外少見，但並不代表沒有，綠菊就是其中之一。
菊花一般在秋季盛開，這樣淡淡綠色的菊花，給萬物凋零的季節增添了不少生命力，自然而然就有了壽命的象徵意義。九九重陽節時，飲菊花酒，給老人贈送含有菊花圖案的禮物，可都含着延年益壽的美好祝福啊！
菊蕾就是甘菊，因為呈白色而得名為小白菊，是最適合泡茶的菊花。晉代名醫陶弘景說真菊花「味甘」，假菊花「味苦」。好的菊花茶是清甜沁潤的，與枸杞最為適配。
菊花不但好看，而且功能性很強，苗可以做菜，花可以入藥，曬乾了可以做枕頭，還可以泡茶、釀酒。
紫苑是野生紫菊，藍紫色，生命力極強，即使已經被曬乾了，只要澆上水，很快又能恢復生機，因而也被稱為「返魂草」。
傳說紫苑是痴情的女子所化。女子的愛人在秋末時節早猝，她便化作藍紫色小花，靜靜地等待愛人漂泊的靈魂歸來。沒想到，小小一株野花也有一段淒美故事。
萬壽菊色澤金黃，像個毛線球，可愛圓潤，卻有種不算濃烈的臭味。500年前它剛從西班牙傳入中國時，因為這股臭味得名瓣臭菊。在文化底深厚的中國，「瓣臭菊」這樣的俗名怎麼登得上大雅之堂呢？湊巧，一位老壽星誤將花名聽成了「萬壽菊」，於是就這麼傳下來了，真是錯有錯着。
鞠衣本是古代皇后穿的禮服，因為顏色像鞠塵而得名，鞠塵就是酒麴上生出的黴菌。鞠衣深深的金黃色，盡顯低調的高貴。
菊花代表顏色很多，唯有鞠衣別有一番絕世獨立的意味。雖然菊花論富麗比不上牡丹，論名貴比不上蘭花，卻從來不乏文人雅士追捧。誰不羨慕陶淵明「採菊東籬下，悠然見南山」（《飲酒．其五》）神仙般的日常呢？
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在我們普遍的認知裏，葉是綠色的，花是紅色的，綠色的花格外少見，但並不代表沒有，綠菊就是其中之一。
菊花一般在秋季盛開，這樣淡淡綠色的菊花，給萬物凋零的季節增添了不少生命力，自然而然就有了壽命的象徵意義。九九重陽節時，飲菊花酒，給老人贈送含有菊花圖案的禮物，可都含着延年益壽的美好祝福啊！
菊蕾就是甘菊，因為呈白色而得名為小白菊，是最適合泡茶的菊花。晉代名醫陶弘景說真菊花「味甘」，假菊花「味苦」。好的菊花茶是清甜沁潤的，與枸杞最為適配。
菊花不但好看，而且功能性很強，苗可以做菜，花可以入藥，曬乾了可以做枕頭，還可以泡茶、釀酒。
紫苑是野生紫菊，藍紫色，生命力極強，即使已經被曬乾了，只要澆上水，很快又能恢復生機，因而也被稱為「返魂草」。
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菊花代表顏色很多，唯有鞠衣別有一番絕世獨立的意味。雖然菊花論富麗比不上牡丹，論名貴比不上蘭花，卻從來不乏文人雅士追捧。誰不羨慕陶淵明「採菊東籬下，悠然見南山」（《飲酒．其五》）神仙般的日常呢？
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