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生態與文化遺產──中日及港台的經驗與研究

出版商 中華書局(香港)有限公司

出版日期 2014-12-08

分類 社會科學

可購買版本

定價 HK$148.00

ISBN 9789888310593

頁數 348

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內容簡介

按聯合國教科文組織,世界遺產是人類歷史遺留下來的生態及文化遺產,具人類普遍價值,也是人類生命和靈感不可缺乏的泉源,務必要傳承給下一代。中國大陸、香港、台灣、日本各地區在近幾十年都不約而同地經歷了不同程度的工業化、現代化與全球化的衝擊,生態與文化遺產生存的空間大大減小。政府及民間都紛紛開始醒覺,關注瀕危的生態及文化遺產,避免它們成為淹沒的歷史。

本書探討中國大陸、日本、台灣、香港有關生態及文化遺產持續發展的一些議題和解決辦法,從跨學科的視角和不同地區多樣化的例子去思考有關的問題。部分論文是由學者多年的田野研究並結合歷史學、人類學、地理學、考古學的方向,探討有關文化及生態遺產發展的情況。其餘文章是由推行文化政策的政府官員、參與地方歷史教育的學者、推廣文化遺產保育的非牟利組織及旅遊從業員撰寫,並且從他們實地的經驗分享一些反思。



目錄


編者序 v 

作者簡歷 vii 

導論

文化遺產與生態遺產——建構與持續發展利用 2 


香港

文化遺產保護新視野——香港經驗 14 

香港潮人盂蘭勝會——中國非物質文化遺產與身份認同 28 

文化教育、持續發展與旅遊業的關係——以香港屏山文物徑及河上鄉村為例 44 

文化保育、社區與公眾——以社區展覽及工作坊為例 62 

社區為本的文化保育經驗——民間學堂計劃、傳統行業的傳承 69


中國內地

中國大陸城市居民參與文化遺產保護——CHP的成就與挑戰 78

文化生態遺產之保護與可持續發展——中國西南生態博物館與民族文化生態村建設的理念與實踐 85

氣候災害對世界遺產地的影響及其應對——以雲南省紅坡村和箐口村為案例 105

旅遊發展與龍脊梯田文化景觀的建構 117


台灣

白米社區的文化抵抗與永續 134

台灣包種茶的流變與轉變 170

媽祖進香與無形文化資產 189

原住民知識,保育政治與生態觀光的發展——以台灣太魯閣國家公園為例 206


日本

天皇陵的現況、保存與「活用」 236

日本海士町「I轉移民」傳統藝能的實踐──中介者移民之身份認同政治與文化實踐 255

傳承「煤礦城市」的「心象風景」——日本大牟田市三井煤礦地區的市民活動 269

日本世界遺產屋久島的生態旅遊 288

日本糸魚川市地質公園與地方復興活動 294

提高地方自豪、保護地方風景的另類旅遊——介紹日本島根縣海士町的個案 302

從日本世界遺產的爭議看日本社會與世界遺產的構想和實踐 313



作者簡介

區志堅

區志堅


現任香港樹仁大學歷史學系副教授兼香港樹仁大學田家炳孝道文化教研中心主任,並獲北京師範大學歷史文化學院、中央研究院近代史研究所、德國海德堡大學東亞歷史文化學系、日本東洋文庫及東京大學合聘訪問學人等,也為多間中學中國歷史科及通識科專題研習顧問,著作:合編《香港海關百年史》、《五四百周年》、《北學南移》、《從多元角度看中國與世界》、《重訪錢穆》、 The Introduction to the People's Republic of China、《余達之路:糖薑及教育事業》等,專著有:《龍總顯威:九龍總商會七十五年歷史》、《明理愛光:杜葉錫恩教育理念及實踐》等,主要從事近現代中國思想文化史,香港歷史等專題研習的教研工作。



陳蒨

陳蒨


於英國牛津大學取得社會人類學博士學位。曾任新加坡國立大學社會學系助理教授,香港樹仁大學社會學教授及當代中國研究中心副主任。研究涉及香港、台灣、中國及新加坡,領域包括家族、宗教、身份認同與文化遺產。學術著作包括Building Temples in China: Memories, tourism and identities(與Graeme合著)、《生態與文化遺產:中日及港台的經驗與研究》(與祖運輝、區志堅合編)、Cultural Governance and Place-making in Taiwan and China (The China Quarterly), Food, Memories and Identities in Hong Kong (Identities: Global Studies in Culture and Power) 等。



祖運輝

祖運輝


日本關西學院大學國際學部教授,擔任日本社會與文化以及中日關係的英語講座。研究興趣包括日本華僑、日本的環保與消費文化、中日戰爭電影、中日飲食文化等。


延伸閱讀

生態與文化遺產──中日及港台的經驗與研究

出版商 中華書局(香港)有限公司

出版日期 2014-12-08

分類 社會科學

可購買版本

定價 HK$148.00

ISBN 9789888310593

頁數 348

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內容簡介

按聯合國教科文組織,世界遺產是人類歷史遺留下來的生態及文化遺產,具人類普遍價值,也是人類生命和靈感不可缺乏的泉源,務必要傳承給下一代。中國大陸、香港、台灣、日本各地區在近幾十年都不約而同地經歷了不同程度的工業化、現代化與全球化的衝擊,生態與文化遺產生存的空間大大減小。政府及民間都紛紛開始醒覺,關注瀕危的生態及文化遺產,避免它們成為淹沒的歷史。

本書探討中國大陸、日本、台灣、香港有關生態及文化遺產持續發展的一些議題和解決辦法,從跨學科的視角和不同地區多樣化的例子去思考有關的問題。部分論文是由學者多年的田野研究並結合歷史學、人類學、地理學、考古學的方向,探討有關文化及生態遺產發展的情況。其餘文章是由推行文化政策的政府官員、參與地方歷史教育的學者、推廣文化遺產保育的非牟利組織及旅遊從業員撰寫,並且從他們實地的經驗分享一些反思。



目錄


編者序 v 

作者簡歷 vii 

導論

文化遺產與生態遺產——建構與持續發展利用 2 


香港

文化遺產保護新視野——香港經驗 14 

香港潮人盂蘭勝會——中國非物質文化遺產與身份認同 28 

文化教育、持續發展與旅遊業的關係——以香港屏山文物徑及河上鄉村為例 44 

文化保育、社區與公眾——以社區展覽及工作坊為例 62 

社區為本的文化保育經驗——民間學堂計劃、傳統行業的傳承 69


中國內地

中國大陸城市居民參與文化遺產保護——CHP的成就與挑戰 78

文化生態遺產之保護與可持續發展——中國西南生態博物館與民族文化生態村建設的理念與實踐 85

氣候災害對世界遺產地的影響及其應對——以雲南省紅坡村和箐口村為案例 105

旅遊發展與龍脊梯田文化景觀的建構 117


台灣

白米社區的文化抵抗與永續 134

台灣包種茶的流變與轉變 170

媽祖進香與無形文化資產 189

原住民知識,保育政治與生態觀光的發展——以台灣太魯閣國家公園為例 206


日本

天皇陵的現況、保存與「活用」 236

日本海士町「I轉移民」傳統藝能的實踐──中介者移民之身份認同政治與文化實踐 255

傳承「煤礦城市」的「心象風景」——日本大牟田市三井煤礦地區的市民活動 269

日本世界遺產屋久島的生態旅遊 288

日本糸魚川市地質公園與地方復興活動 294

提高地方自豪、保護地方風景的另類旅遊——介紹日本島根縣海士町的個案 302

從日本世界遺產的爭議看日本社會與世界遺產的構想和實踐 313



作者簡介

區志堅

區志堅


現任香港樹仁大學歷史學系副教授兼香港樹仁大學田家炳孝道文化教研中心主任,並獲北京師範大學歷史文化學院、中央研究院近代史研究所、德國海德堡大學東亞歷史文化學系、日本東洋文庫及東京大學合聘訪問學人等,也為多間中學中國歷史科及通識科專題研習顧問,著作:合編《香港海關百年史》、《五四百周年》、《北學南移》、《從多元角度看中國與世界》、《重訪錢穆》、 The Introduction to the People's Republic of China、《余達之路:糖薑及教育事業》等,專著有:《龍總顯威:九龍總商會七十五年歷史》、《明理愛光:杜葉錫恩教育理念及實踐》等,主要從事近現代中國思想文化史,香港歷史等專題研習的教研工作。



陳蒨

陳蒨


於英國牛津大學取得社會人類學博士學位。曾任新加坡國立大學社會學系助理教授,香港樹仁大學社會學教授及當代中國研究中心副主任。研究涉及香港、台灣、中國及新加坡,領域包括家族、宗教、身份認同與文化遺產。學術著作包括Building Temples in China: Memories, tourism and identities(與Graeme合著)、《生態與文化遺產:中日及港台的經驗與研究》(與祖運輝、區志堅合編)、Cultural Governance and Place-making in Taiwan and China (The China Quarterly), Food, Memories and Identities in Hong Kong (Identities: Global Studies in Culture and Power) 等。



祖運輝

祖運輝


日本關西學院大學國際學部教授,擔任日本社會與文化以及中日關係的英語講座。研究興趣包括日本華僑、日本的環保與消費文化、中日戰爭電影、中日飲食文化等。


延伸閱讀