到校講座
【中學】大菜：中華飲食背後的文化與智慧
【講座簡介】
從「歷史裹的美食密碼」、「美食背後的科學」、「美食中的奧秘,在有趣的互動中了解中國美食的深層含食中的文學藝術」、「食物中的中國哲學」等板塊深入講解美食中的奧秘，在有趣的互動中了解中國美食的深層含義以及美食與身分、情感和社會的關係。
好多美食等你探秘
北京烤鴨|陽澄湖大閘蟹|杭州小籠包
寧夏手抓羊肉 |陝西Biangbiang麪
成都回鍋肉 |貴州酸湯魚
【講者簡介】
大菜，畢業於清華大學美術學院，於2025 年在香港出版新作《饕餮的美味之旅》。從事自由藝術創作，作品以水墨和新媒體創作為主，曾舉辦個人畫展，也曾參與多個藝術展覽。著有《大菜的美食物語》、《大菜香辣煮藝》、《最上癮的絕味川菜》等多種美食圖書。
【講座對象】
對象：中一至中六（活動內容深度將適應不同年齡段學生進行調整）
【活動語言】
普通話
【相關圖書】
《饕餮的美味之旅》
在這套書中，主角滔滔會帶大家開啟中國美食之旅。一飽口福的同時，和大家共同領略名山大川，感受民俗風情，探尋美食背後的趣事與文化。
https://www.chunghwabook.com.hk/book/index/filter_type_id/296
【查詢及預訂表格】：https://forms.gle/N3wEooX17fvftu4t9
【查詢方式】
WhatsApp：5228 5547
Email：chedu@chunghwabook.com.hk
《嘎嘎先生》故事分享 × 紙藝手作坊
聽故事·玩相機· 齊齊畫：《我們》親子繪本體驗
《禮物》故事分享 × 創意再用工作坊
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大菜，畢業於清華大學美術學院，於2025 年在香港出版新作《饕餮的美味之旅》。從事自由藝術創作，作品以水墨和新媒體創作為主，曾舉辦個人畫展，也曾參與多個藝術展覽。著有《大菜的美食物語》、《大菜香辣煮藝》、《最上癮的絕味川菜》等多種美食圖書。
【講座對象】
對象：中一至中六（活動內容深度將適應不同年齡段學生進行調整）
【活動語言】
普通話
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在這套書中，主角滔滔會帶大家開啟中國美食之旅。一飽口福的同時，和大家共同領略名山大川，感受民俗風情，探尋美食背後的趣事與文化。
https://www.chunghwabook.com.hk/book/index/filter_type_id/296
【查詢及預訂表格】：https://forms.gle/N3wEooX17fvftu4t9
【查詢方式】
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Email：chedu@chunghwabook.com.hk
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