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野外香港歲時記(第二版)
出版商 中華書局(香港)有限公司
出版日期 2024-06-25
分類 科學
定價 HK$238.00
ISBN 9789888861804
頁數 432
香港第一本自然書寫
重現香港博物史上的重要經典！
以香港為家的英國人香樂思（G. A. C. Herklots），用「歲時記」方式記載香港四季的變化及動植物的品種，也詳述了早年的自然風貌。原書於1951年出版，早年很多本地學者在介紹香港歷史與自然風貌時，都會引用參考此書，實為博物學家之模範。
譯註者彭玉文先生以逾十年時間，將香氏原著翻譯成中文，並加入他多年搜集的資料與相片，為此書註釋及補遺，重現原著內容，亦藉此重新思考人與自然的關係。
第二版增加了索引，方便讀者檢索書中提及的動植物物種。
名人推薦
我好像在欣賞一次精彩的二重奏演出。香樂思著作的重新出版，加上譯者的竭力盡心，過去與現在的縝密搭配⋯⋯西方人在香港旅居的自然觀察，絕對是在地重要的自然書寫，現在則宜愈發珍惜。
—— 劉克襄 (自然生態作家、詩人)
本地自然愛好者彭玉文先生，近年將香氏原著翻譯成中文，並加入他本人搜集多年的資料、相片和見解，作為註釋及補遺。特別高興見到他採用《野外香港歲時記》作為新書書名，符合中國風物書籍名稱的傳統。
—— 饒玖才 (前漁農處助理處長、香港史地與風物研究學者)
目錄
香樂思 獻辭 ｜ 0 0 2
香樂思 序 ｜ 0 0 3
劉克襄 序 ｜ 0 0 4
饒玖才 序 ｜ 0 0 8
譯者前言 ｜ 0 1 2
香樂思年譜 ｜ 0 3 6
譯者說明 ｜ 0 4 2
第一章 歲時記 Nature through the Year
一月 ｜ 0 5 0
二月 ｜ 0 6 8
三月 ｜ 090
四月 ｜ 1 1 4
五月 ｜ 1 3 2
六月 ｜ 1 5 0
七月 ｜ 1 5 8
八月 ｜ 1 6 8
九月 ｜ 1 7 4
十月 ｜ 1 7 8
十一月 ｜ 1 8 8
十二月 ｜ 2 0 0
第二章 動物專題 The Mammals of Hong Kong
導讀 把自己的鄉土視作世界的中心 ｜ 0 4 6
導讀 妻女之愛與地方之愛 ｜ 2 1 6
香港的哺乳類 ｜ 2 2 0
觀鳥清單 ｜ 2 4 4
爬行動物 ｜ 2 5 6
水族與民生 ｜ 2 8 2
昆蟲與爬蟲 ｜ 3 0 0
第三章 植物專題 Plant Life
導讀 由重新發現到回歸鄉土 ｜ 3 3 0
植物與民生 ｜ 3 3 4
植物與植物學家 ｜ 3 6 4
第四章 行山遠足 Walks and Climbs
導讀 獲取保護家園的力量 ｜ 3 8 4
一日遊 ｜ 3 8 8
原書文獻參考 ｜ 4 0 2
譯註本參考書目 ｜ 4 0 4
索引 ｜ 4 0 8
第二版跋 ｜ 4 2 9
香樂思 Geoffrey A. C. Herklots（1902－1986）
劍橋大學哲學博士，曾任港大生物系教授，課餘在香港野外觀察自然生態，並編輯出版《香港博物學家》（Hong Kong Naturalist），以凝聚國內外生物學家。是當時港府智囊，精於運用科學知識解決各項民生問題。戰時被囚赤柱，籌謀光復後社會發展大計。戰後獲楊慕琦委為拓展署署長，成立蔬菜及漁類統營處，為漁農戶解除剝削，迅速恢復戰後經濟，為都市勞動者提供美而廉糧食。
1948年辭官後在大英聯邦間遊走，但他確認香港才是他一生最喜歡的地方，念念不忘，工餘把在港二十年日誌整理補充，1951年出版Hong Kong Seasons Throughout the Year，洋溢鄉土之愛與保育精神，媲美利奧波特1949出版的《沙鄉沉思錄》，而更老孺能解。知香氏者視他為「香港史上最重要人物之一」、「很可能是香港有史以來最偉大的博物學家」、「無可置疑為香港貢獻良多」，這樣一位不世出人物，卻不為大多數港人所知。
野外香港歲時記(第二版)
出版商 中華書局(香港)有限公司
出版日期 2024-06-25
分類 科學
定價 HK$238.00
ISBN 9789888861804
頁數 432
香港第一本自然書寫
重現香港博物史上的重要經典！
以香港為家的英國人香樂思（G. A. C. Herklots），用「歲時記」方式記載香港四季的變化及動植物的品種，也詳述了早年的自然風貌。原書於1951年出版，早年很多本地學者在介紹香港歷史與自然風貌時，都會引用參考此書，實為博物學家之模範。
譯註者彭玉文先生以逾十年時間，將香氏原著翻譯成中文，並加入他多年搜集的資料與相片，為此書註釋及補遺，重現原著內容，亦藉此重新思考人與自然的關係。
第二版增加了索引，方便讀者檢索書中提及的動植物物種。
名人推薦
我好像在欣賞一次精彩的二重奏演出。香樂思著作的重新出版，加上譯者的竭力盡心，過去與現在的縝密搭配⋯⋯西方人在香港旅居的自然觀察，絕對是在地重要的自然書寫，現在則宜愈發珍惜。
—— 劉克襄 (自然生態作家、詩人)
本地自然愛好者彭玉文先生，近年將香氏原著翻譯成中文，並加入他本人搜集多年的資料、相片和見解，作為註釋及補遺。特別高興見到他採用《野外香港歲時記》作為新書書名，符合中國風物書籍名稱的傳統。
—— 饒玖才 (前漁農處助理處長、香港史地與風物研究學者)
目錄
香樂思 獻辭 ｜ 0 0 2
香樂思 序 ｜ 0 0 3
劉克襄 序 ｜ 0 0 4
饒玖才 序 ｜ 0 0 8
譯者前言 ｜ 0 1 2
香樂思年譜 ｜ 0 3 6
譯者說明 ｜ 0 4 2
第一章 歲時記 Nature through the Year
一月 ｜ 0 5 0
二月 ｜ 0 6 8
三月 ｜ 090
四月 ｜ 1 1 4
五月 ｜ 1 3 2
六月 ｜ 1 5 0
七月 ｜ 1 5 8
八月 ｜ 1 6 8
九月 ｜ 1 7 4
十月 ｜ 1 7 8
十一月 ｜ 1 8 8
十二月 ｜ 2 0 0
第二章 動物專題 The Mammals of Hong Kong
導讀 把自己的鄉土視作世界的中心 ｜ 0 4 6
導讀 妻女之愛與地方之愛 ｜ 2 1 6
香港的哺乳類 ｜ 2 2 0
觀鳥清單 ｜ 2 4 4
爬行動物 ｜ 2 5 6
水族與民生 ｜ 2 8 2
昆蟲與爬蟲 ｜ 3 0 0
第三章 植物專題 Plant Life
導讀 由重新發現到回歸鄉土 ｜ 3 3 0
植物與民生 ｜ 3 3 4
植物與植物學家 ｜ 3 6 4
第四章 行山遠足 Walks and Climbs
導讀 獲取保護家園的力量 ｜ 3 8 4
一日遊 ｜ 3 8 8
原書文獻參考 ｜ 4 0 2
譯註本參考書目 ｜ 4 0 4
索引 ｜ 4 0 8
第二版跋 ｜ 4 2 9
香樂思 Geoffrey A. C. Herklots（1902－1986）
劍橋大學哲學博士，曾任港大生物系教授，課餘在香港野外觀察自然生態，並編輯出版《香港博物學家》（Hong Kong Naturalist），以凝聚國內外生物學家。是當時港府智囊，精於運用科學知識解決各項民生問題。戰時被囚赤柱，籌謀光復後社會發展大計。戰後獲楊慕琦委為拓展署署長，成立蔬菜及漁類統營處，為漁農戶解除剝削，迅速恢復戰後經濟，為都市勞動者提供美而廉糧食。
1948年辭官後在大英聯邦間遊走，但他確認香港才是他一生最喜歡的地方，念念不忘，工餘把在港二十年日誌整理補充，1951年出版Hong Kong Seasons Throughout the Year，洋溢鄉土之愛與保育精神，媲美利奧波特1949出版的《沙鄉沉思錄》，而更老孺能解。知香氏者視他為「香港史上最重要人物之一」、「很可能是香港有史以來最偉大的博物學家」、「無可置疑為香港貢獻良多」，這樣一位不世出人物，卻不為大多數港人所知。
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