所有圖書

辭書及工具書

語言文字

文學

歷史

傳記

社會科學

哲學

學術期刊

宗教

金融與商務

教育

藝術及音樂

心理勵志

流行讀物

教參讀物

生活百科

兒童讀物

科學史

文娛體育

珍賞收藏

中醫學

漫畫

國情教育

非書

穿梭太平洋︰金山夢、華人出洋與香港的形成

出版商 中華書局(香港)有限公司

出版日期 2019-07-01

分類 歷史

可購買版本

定價 HK$148.00

ISBN 9789888573189

直接購買
如直接購買,將會跳到專屬訂單網站
加到我的書架
趕快在我的書架建立專屬於你的書單
內容簡介

十九世紀美國加州的淘金熱

改變了香港的命運


1848年初,加州發現金礦,自此華南地區尤其是珠江三角洲的人,前仆後繼遠渡重洋,到達加州尋找他們的金山夢,此一浪潮也徹底改變了香港的命運。淘金熱把太平洋變成了連接北美洲和亞洲的幹道,並在此過程中把香港打造成亞洲的主要太平洋門戶。香港與後來被稱「舊金山」的三藩市的距離,比起從大西洋的港口到舊金山要近得多,令香港迅速崛起成為太平洋商貿的樞紐。


香港作為華人移民的「中介之地」,既是資金、貨物、資訊、意念、個人通信不斷往來流動的樞紐,也為移民提供各種與家鄉保持聯繫的方法。香港對華人出洋的重要性,以及華人出洋對香港經濟、社會和文化發展的深遠影響,一直欠缺足夠研究,而這正是本書的重點,以華人出洋前往加州為案例,探討香港在華人移民史中的地位。 



目錄


中文版序

緒論

一    成為有用的殖民地︰淘金熱前夕的香港

淘金熱來臨前夕

緩慢但穩定成長的港口城市

華人

美國人的存在

小結

二    到加州去︰淘金熱與香港成為出洋港口的發展

香港最早的淘金客

開往舊金山的船

前往加州移民的身分與出洋方法

新的移民類型與新的客運業

客運業的實際運作

規管客運業

報業

移民出洋與慈善工作:東華醫院

小結

三    締造連結太平洋的網絡︰航運業

前往美國的主要港口

新發展

成一門大生意的搭客運輸

靠客運業大賺其財

代理商的工作

華人參與者

跨太平洋雙雄:谷文霎和何仕文

「認識所有華人」:麥康德雷公司

定期航線

小結

四    金山貿易

1849年前加州與中國的貿易

跨太平洋情報網絡

淘金熱貿易

歐美公司的活動

華商

貿易發展

加州的出口貨

金山莊

小結

五    為美國市場炮製熟鴉片

從煙土到煙膏

建立香港品牌

把吸鴉片的經驗移植到加州

熟鴉片貿易

香港的鴉片專賣

1883年後的發展

鞏固延續香港與熟鴉片之間的聯繫

小結

六 到加州去︰華人婦女出洋

阿彩的故事

華人婦女出洋

十九世紀加州的男女失衡

婦女、娼妓、妾婦和婢女的買賣

與香港的聯繫

婦女來自何方?

管制婦女在香港出洋

舊金山的婦女販賣

美國人對華人婦女的反應

嘗試遏止香港拐風之舉措

把女性摒諸門外:《佩奇法》

中國總領事介入

《限制華工法》

小結

七 骨殖還鄉

原籍安葬

舊金山昌後堂

加入昌後堂

香港繼善堂

棺木抵達

政治和社會影響

財務往來

更廣泛的網絡

一個時代的終結

小結

結論

香港與華僑

開放的經驗

中介之地:移民研究的範式

附錄

參考文獻


作者簡介

冼玉儀(Elizabeth Sinn)

冼玉儀(Elizabeth Sinn)


香港大學香港人文社會研究所名譽教授,海外華人歷史及香港史專家,著作以英文為主,包括︰The Bank of East Asia: A Century of Innovation, Progress and Commitment (2019), Meeting Place–Encounters across Cultures in Hong Kong, 1841-1984 (2017), Pacific Crossing–California Gold, Chinese Migration, and the Making of Hong Kong (2014), Rethinking Hong Kong: New Paradigms, New Perspectives (2009), Power and Charity: A Chinese Merchant Elite in Colonial Hong Kong (2003) , The Last Half Century of Chinese Overseas (1998), Growing with Hong Kong: the Bank of East Asia 1919–1994 (1994)。


延伸閱讀

穿梭太平洋︰金山夢、華人出洋與香港的形成

出版商 中華書局(香港)有限公司

出版日期 2019-07-01

分類 歷史

可購買版本

定價 HK$148.00

ISBN 9789888573189

直接購買
如直接購買,將會跳到專屬訂單網站
加到我的書架
趕快在我的書架建立專屬於你的書單
內容簡介

十九世紀美國加州的淘金熱

改變了香港的命運


1848年初,加州發現金礦,自此華南地區尤其是珠江三角洲的人,前仆後繼遠渡重洋,到達加州尋找他們的金山夢,此一浪潮也徹底改變了香港的命運。淘金熱把太平洋變成了連接北美洲和亞洲的幹道,並在此過程中把香港打造成亞洲的主要太平洋門戶。香港與後來被稱「舊金山」的三藩市的距離,比起從大西洋的港口到舊金山要近得多,令香港迅速崛起成為太平洋商貿的樞紐。


香港作為華人移民的「中介之地」,既是資金、貨物、資訊、意念、個人通信不斷往來流動的樞紐,也為移民提供各種與家鄉保持聯繫的方法。香港對華人出洋的重要性,以及華人出洋對香港經濟、社會和文化發展的深遠影響,一直欠缺足夠研究,而這正是本書的重點,以華人出洋前往加州為案例,探討香港在華人移民史中的地位。 



目錄


中文版序

緒論

一    成為有用的殖民地︰淘金熱前夕的香港

淘金熱來臨前夕

緩慢但穩定成長的港口城市

華人

美國人的存在

小結

二    到加州去︰淘金熱與香港成為出洋港口的發展

香港最早的淘金客

開往舊金山的船

前往加州移民的身分與出洋方法

新的移民類型與新的客運業

客運業的實際運作

規管客運業

報業

移民出洋與慈善工作:東華醫院

小結

三    締造連結太平洋的網絡︰航運業

前往美國的主要港口

新發展

成一門大生意的搭客運輸

靠客運業大賺其財

代理商的工作

華人參與者

跨太平洋雙雄:谷文霎和何仕文

「認識所有華人」:麥康德雷公司

定期航線

小結

四    金山貿易

1849年前加州與中國的貿易

跨太平洋情報網絡

淘金熱貿易

歐美公司的活動

華商

貿易發展

加州的出口貨

金山莊

小結

五    為美國市場炮製熟鴉片

從煙土到煙膏

建立香港品牌

把吸鴉片的經驗移植到加州

熟鴉片貿易

香港的鴉片專賣

1883年後的發展

鞏固延續香港與熟鴉片之間的聯繫

小結

六 到加州去︰華人婦女出洋

阿彩的故事

華人婦女出洋

十九世紀加州的男女失衡

婦女、娼妓、妾婦和婢女的買賣

與香港的聯繫

婦女來自何方?

管制婦女在香港出洋

舊金山的婦女販賣

美國人對華人婦女的反應

嘗試遏止香港拐風之舉措

把女性摒諸門外:《佩奇法》

中國總領事介入

《限制華工法》

小結

七 骨殖還鄉

原籍安葬

舊金山昌後堂

加入昌後堂

香港繼善堂

棺木抵達

政治和社會影響

財務往來

更廣泛的網絡

一個時代的終結

小結

結論

香港與華僑

開放的經驗

中介之地:移民研究的範式

附錄

參考文獻


作者簡介

冼玉儀(Elizabeth Sinn)

冼玉儀(Elizabeth Sinn)


香港大學香港人文社會研究所名譽教授,海外華人歷史及香港史專家,著作以英文為主,包括︰The Bank of East Asia: A Century of Innovation, Progress and Commitment (2019), Meeting Place–Encounters across Cultures in Hong Kong, 1841-1984 (2017), Pacific Crossing–California Gold, Chinese Migration, and the Making of Hong Kong (2014), Rethinking Hong Kong: New Paradigms, New Perspectives (2009), Power and Charity: A Chinese Merchant Elite in Colonial Hong Kong (2003) , The Last Half Century of Chinese Overseas (1998), Growing with Hong Kong: the Bank of East Asia 1919–1994 (1994)。


延伸閱讀