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香港非物質文化遺產系列:紮作技藝
出版商 中華書局(香港)有限公司
叢書系列 香港非物質文化遺產系列
出版日期 2023-07-10
定價 HK$188.00
ISBN 9789888860227
頁數 312
紮作又稱紙紮,是一門歷史悠久的民間手藝。紮作師傅以竹篾、紗紙、漿糊等簡單材料,憑其巧手與經驗,製作出外型千變萬化的紮作品。時至今日,每逢香港傳統節慶或祭祀活動,仍會用紮作品,常見如獅頭、龍頭、燈籠、花炮,以及紙紮祭品如金銀衣紙、衣包等。
紮作與香港人的生活既遠且近,涉及範圍廣泛。本書分歷史、技藝與文化三個篇章,從不同面向介紹香港紮作技藝。除了簡介紮作基本原則與技巧,輔以九種傳統紮作品的製作說明外,也從文化傳統、行業變遷、行會組織、出口貿易,以至官方對外宣傳活動,述說香港紮作技藝的種種故事。
目錄
推薦序
序
緒論
上篇:歷史篇
第一章 香港紮作行業發展概況
第二章 紮作技藝與官方節慶和宣傳
第一節 香港殖民時期紮作技藝與官方慶典
第二節 維園中秋綵燈會
第三節 政府海外宣傳
第三章 香港紮作業行會
第一節 港九油燭紙業扎作職工會
第二節 中華紙業商會
中篇:技藝篇
第四章 紮作技藝與實踐
第一節 紮作品的分類
第二節 製作方法、材料及工具
第三節 失傳技藝
第五章 實作案例
(1)頭牌燈
(2)圍村丁燈
(3)客家丁燈
(4)客家麒麟
(5)醒獅
(6)花炮
(7)大士王
(8)喪葬紙紮
(9)抽紗公仔
下篇:文化篇
第六章 紮作技藝與民間傳統
第一節 紮作與民間宗教儀式
第二節 紮作行業與華光信仰
第七章 紮作技藝與海外華人社會
第一節 紮作的外銷出口
第二節 澳洲大金龍
第八章 非物質文化遺產視角下的紮作技藝
第一節 非物質文化遺產與紮作技藝
第二節 紮作技藝傳承的挑戰
第三節 香港紮作技藝的創新
第九章 口述歷史中的紮作技藝
第一節 生和隆美術扎作——梁金華
第二節 寶華扎作——歐陽偉乾
第三節 天寶樓扎作——夏中建
第四節 祺麟店——冒卓祺
第五節 雄獅樓——許嘉雄
第六節 福興隆豪記扎作——余英豪
第七節 出身於紮作世家的老師傅——黃輝
結論
附錄 1960年代初紮作業勞資談判與調解
鳴謝
黃競聰
香港歷史研究者,從事文化保育工作多年,專志香港史、風俗史和文化遺產保育及推廣等。著有《香港非物質文化遺產系列:香港潮人盂蘭勝會》、《城西溯古:西營盤歷變》、《簡明香港華人風俗史》、《拾遺城西:西營盤民間文獻與文物選錄》、《風俗通通識》、《道聽‧途說——香港邊境研究計劃》專輯(合著)、《承與創:榮基花牌的故事》(合著)、《西貢.非遺傳承計劃:西貢漁歌》(合著)、《西貢.非遺傳承計劃:西貢麒麟舞》(合著)、《香港非遺便覽與實踐》(合著)、《蒲台島風物志》(合著)、《香港華人生活變遷》(合著),曾主編《香港歷史與社會講座文集》、《風俗演義》,並發表多篇論文。
李凌瀚
香港中文大學宗教研究文學士、哲學碩士、哲學博士。研究範圍包括明清天主教、民國基督宗教、宗教學理論。曾任台灣清華大學歷史研究所博士後研究員(2006-2007)、台灣中央研究院中國文哲研究所博士後研究員(2007-2008)、汕頭大學文學院基督教研究中心執行主任、汕頭大學文學院教授(2011-2015)。現為香港中文大學崇基學院神學院榮譽副研究員、上海大學宗教與中國社會研究中心客席研究員、獨立研究者。編有(與邢福增合編)《潮汕社會與基督教史論》一書。
香港非物質文化遺產系列:紮作技藝
出版商 中華書局(香港)有限公司
叢書系列 香港非物質文化遺產系列
出版日期 2023-07-10
定價 HK$188.00
ISBN 9789888860227
頁數 312
紮作又稱紙紮,是一門歷史悠久的民間手藝。紮作師傅以竹篾、紗紙、漿糊等簡單材料,憑其巧手與經驗,製作出外型千變萬化的紮作品。時至今日,每逢香港傳統節慶或祭祀活動,仍會用紮作品,常見如獅頭、龍頭、燈籠、花炮,以及紙紮祭品如金銀衣紙、衣包等。
紮作與香港人的生活既遠且近,涉及範圍廣泛。本書分歷史、技藝與文化三個篇章,從不同面向介紹香港紮作技藝。除了簡介紮作基本原則與技巧,輔以九種傳統紮作品的製作說明外,也從文化傳統、行業變遷、行會組織、出口貿易,以至官方對外宣傳活動,述說香港紮作技藝的種種故事。
目錄
推薦序
序
緒論
上篇:歷史篇
第一章 香港紮作行業發展概況
第二章 紮作技藝與官方節慶和宣傳
第一節 香港殖民時期紮作技藝與官方慶典
第二節 維園中秋綵燈會
第三節 政府海外宣傳
第三章 香港紮作業行會
第一節 港九油燭紙業扎作職工會
第二節 中華紙業商會
中篇:技藝篇
第四章 紮作技藝與實踐
第一節 紮作品的分類
第二節 製作方法、材料及工具
第三節 失傳技藝
第五章 實作案例
(1)頭牌燈
(2)圍村丁燈
(3)客家丁燈
(4)客家麒麟
(5)醒獅
(6)花炮
(7)大士王
(8)喪葬紙紮
(9)抽紗公仔
下篇:文化篇
第六章 紮作技藝與民間傳統
第一節 紮作與民間宗教儀式
第二節 紮作行業與華光信仰
第七章 紮作技藝與海外華人社會
第一節 紮作的外銷出口
第二節 澳洲大金龍
第八章 非物質文化遺產視角下的紮作技藝
第一節 非物質文化遺產與紮作技藝
第二節 紮作技藝傳承的挑戰
第三節 香港紮作技藝的創新
第九章 口述歷史中的紮作技藝
第一節 生和隆美術扎作——梁金華
第二節 寶華扎作——歐陽偉乾
第三節 天寶樓扎作——夏中建
第四節 祺麟店——冒卓祺
第五節 雄獅樓——許嘉雄
第六節 福興隆豪記扎作——余英豪
第七節 出身於紮作世家的老師傅——黃輝
結論
附錄 1960年代初紮作業勞資談判與調解
鳴謝
黃競聰
香港歷史研究者,從事文化保育工作多年,專志香港史、風俗史和文化遺產保育及推廣等。著有《香港非物質文化遺產系列:香港潮人盂蘭勝會》、《城西溯古:西營盤歷變》、《簡明香港華人風俗史》、《拾遺城西:西營盤民間文獻與文物選錄》、《風俗通通識》、《道聽‧途說——香港邊境研究計劃》專輯(合著)、《承與創:榮基花牌的故事》(合著)、《西貢.非遺傳承計劃:西貢漁歌》(合著)、《西貢.非遺傳承計劃:西貢麒麟舞》(合著)、《香港非遺便覽與實踐》(合著)、《蒲台島風物志》(合著)、《香港華人生活變遷》(合著),曾主編《香港歷史與社會講座文集》、《風俗演義》,並發表多篇論文。
李凌瀚
香港中文大學宗教研究文學士、哲學碩士、哲學博士。研究範圍包括明清天主教、民國基督宗教、宗教學理論。曾任台灣清華大學歷史研究所博士後研究員(2006-2007)、台灣中央研究院中國文哲研究所博士後研究員(2007-2008)、汕頭大學文學院基督教研究中心執行主任、汕頭大學文學院教授(2011-2015)。現為香港中文大學崇基學院神學院榮譽副研究員、上海大學宗教與中國社會研究中心客席研究員、獨立研究者。編有(與邢福增合編)《潮汕社會與基督教史論》一書。